La Dînette - 6 - Papillotes Banane, Orange et Chocolat

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La Dînette - 6 - Papillotes Banane, Orange et Chocolat

Bonjour!!

Une petite recette toute simple, adaptable au goût de chacun, rapide, pas cher et DELICIEUSE... Vous me direz, avec des bananes, des oranges et du chocolat, c'est quand même difficile de faire quelque chose d'immangeable..

Je ne vous fais pas de fiche à part pour cette recette parce qu'elle est simplicime et qu'il vous faut surtout mettre ce que vous aimez, les proportions sont aussi à adapter selon les goûts.

Pour ces papillottes pour deux personnes il vous faut :

- 2 bananes

- une orange

- deux barres de chocolat

- une cuillère à café de sucre

- 20g de beurre

La Dînette - 6 - Papillotes Banane, Orange et Chocolat

Couper les oranges comme ci-dessous, puis extraire la chaire entre chaque peau (celà permet d'avoir de joli quartiers d'orange, l'amertume de la peau en moins). Récupérer un peu de jus en pressant entre ses mains ce qui reste de l'orange.

La Dînette - 6 - Papillotes Banane, Orange et Chocolat
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Découper l'écorce de la peau d'orange, à l'éplucheur à légume ça marche mieux, et ça permet de faire de longues lamelles à couper plus finement ensuite.

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Former des papillotes en papier aluminium, et placer dans chacune une banane coupée en deux, les quartiers d'orange, un peu de jus d'orange, 10g de beurre coupés en petits morceaux, une demi cuillère à café de sucre saupoudré sur le tout, la barre de chocolat coupée en morceau, puis les zestes d'orange.

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Et voilà!

Bien fermer les papillotes, et les placer au four préchauffé à 180° pendant au moins 30min. Cependant la cuisson dépendra beaucoup de la maturation de vos bananes, et de la quantité de jus que les oranges auront rendu, alors il convient de vérifier avant de servir les papillottes si elles sont vraiment bien cuites!

Et pour les variantes, un peu de rhum, des raisins secs, de la cannelle, des épices à pain d'épice, des amandes émondées, des poires à la place des bananes, bref, cette recette est à réinventer au gré de vos idées! N'hésitez d'ailleurs pas à les faire partager...

Pas de photo post-cuisson, parce que petit dîner en amoureux, donc nuit, donc pas belle lumière pour les photos, et surtout beaucoup trop confidentiel, classé X, tout ça, je ne veux pas de problèmes avec vos parents. ;-)

Bon Appétit!!

La Dînette - 6 - Papillotes Banane, Orange et Chocolat

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