La Dînette - 11 - Le Gâteau Fort

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La Dînette - 11 - Le Gâteau Fort

Bonjour tout le monde!!

Aux grandes peines les grands moyens, aux grands évènements les grands plats, aux grandes gourmandes, les grands gâteaux... Bref, on a toujours une bonne raison de faire un gateau château fort.

Je ne vous insulterai pas en vous donnant la recette du quatre-quarts dont vous aurez besoin pour faire ce château, mais voici la démarche à suivre...

Pour ce gâteau il vous faut : 3 quatre-quarts de forme carrée (pour chaque 4/4 il faut 4 oeufs et 250g de farine, de beurre et de sucre), un grand pot de Nutella, de la confture, et des bonbons pour la décoration, notamment trois barres de toblerone.

1 - Après avoir cuisiné les trois quatre-quarts et les avoir laissé refroidir, couper la bosse qui a pu se former sur le dessus de chacun afin qu'ils soient bien plats, puis en prendre deux, les couper horizontalement et les fourrer à la confiture de votre choix.

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2 - Superposer ensuite les deux quatre-quarts et égaliser les bords afin d'avoir un quadrilatère à peu près régulier.

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3 - Couper les angles du quadrilatère, puis couper le troisième quatre-quarts en 4 parts parallèles qui formeront les tours, et les coller au corps du château avec du nutella.

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4 - Couper les tours à la hauteur désirée, puis recouvrir le tout de nutella à la cuillère et au couteau sans dents (c'est la phase que je préfère, qui n'a pas rêvé de se mettre du nutella plein les doigts???)

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5 - Décorer !!

La Dînette - 11 - Le Gâteau Fort
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