Ménélik

Publié le par Les Enchantées

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Je vous livre une recette enfantine aux Petits Bruns, un genre de Petit Beurre Lu dont on mange les oreilles ! Tout simple et tellement bon avec ses rayures...

Ingrédients :

  • 150 g de chocolat
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • l'équivalent de deux expressos de café
  • 1 oeuf et demi
  • 2 paquets de biscuits Brun

Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre, puis les battre avec le sucre. Dans un plat type moule à cake, déposer une première rangée de 4 petits bruns trempés rapidement sur une face dans le cafés. Recouvrir d'une couche de chocolat à la cuillère. Déposer à nouveau 4 petits bruns trempés dan le café en quinconce au dessus des premiers. Recouvrir de chocolat. Ainsi de suite jusqu'à ce que vous n'ayez plus de chocolat ou de petits bruns. Napper le tout d'une dernière fine couche de chocolat, et placer au réfrigérateur une nuit. Démouler, couper les couches de chocolat qui auront coulé sur les côtés et servir ! Bonne gourmandise !

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Publié dans la dinette

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Louloutte 14/03/2015 19:39

Et l'œuf? Que doit on en faire?

karine 05/03/2015 16:45

Que fait on avec l’œuf?

esther 02/05/2014 14:41

Merci pour cette recette qui semble divine !
En revanche j'ai une question... Ici on déteste le café, par quoi peut-on le remplacer ??

Les Délices de Cécé 29/04/2014 13:35

Faut vraiment que j'essaie ça! ça doit être trop bon!

Maryam Rose 28/04/2014 20:46

J'adore ce genre de petites gourmandises !

les enchantees 28/04/2014 21:54

Moi aussi... beaucoup trop !

BoopCook 28/04/2014 19:22

une vraie tuerie =P

Julie 28/04/2014 18:14

J'en avais fait quand j'étais en Angleterre pour l'anniversaire de ma coloc, c'était une tuerie !
Et je ne savais même pas que ça s'appelait comme ça ! ^^

les enchantees 28/04/2014 21:53

C'est le nom qu'on lui donne dans ma famille, après, je ne suis pas sûre que ce soit une garantie d'authenticité ! :-)

Brin de cuisine 28/04/2014 17:48

rho, rien qu'à voir les photos de ce vieux classique, le goût m'en revient, un goût d'enfance ...

les enchantees 28/04/2014 18:13

Ton message me fait plaisir !

Madame Maurice 28/04/2014 17:27

Dis donc, c'est cool comme recette !

Madame Maurice
http://mmemaurice.blogspot.fr

les délices à Belle 28/04/2014 13:36

Elle est top cette recette! Bravo et les photos sont très "appétissantes"! ;)

les enchantees 28/04/2014 18:14

Merci beaucoup !! :-)

discretissime 28/04/2014 09:26

Oh la la! Mais c'est une idée de génie ta recette! Simple, rapide, au chocolat et en plus pas de cuisson!

Les Enchantées 28/04/2014 09:41

Et à tomber !