Cookies aux Pralines Roses

Publié le par Les Enchantées

Cookies aux Pralines Roses

Un jour, quand je serai grande et que je serai princesse, dans mon royaume les cookies aux pralines pousseront dans les arbres. Ce sera le fruit national, et en tant que tel, bien sûr, ce sera pas du tout calorique. Même chez Weightwartchers ça coûtera aucun point. La vie sera super belle comme ça hein ? Bon, bien sûr, contrepartie, il y aura aussi des poney partout... désolée. Vraiment.

Cookies aux Pralines Roses
Cookies aux Pralines Roses

Pour cette recette il vous faut :

  • 110 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 150 g de farine
  • 50 g de biscuits roses de Reims (se trouve dans tous les super marchés)
  • 5 g de levure chimique
  • 80 g de pralines roses

Réduire en poudre les biscuits roses de Reims, et concasser les pralines (pas de trop petits bouts !). Mélanger au batteur le beurre fondu avec le sucre. Ajouter l'oeuf, puis la farine, la levure, les biscuits roses en poudre, et enfin les pralines. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, mettre une cuillère à café de pâte et l'aplatir un peu pour former les cookies. Placer au four 20 minutes environ à 175°.

Cookies aux Pralines Roses
Cookies aux Pralines Roses
Cookies aux Pralines Roses

Et rendons à César ce qui mène à Rome, ça arrive le plus rarement possible sur Les Enchantées, mais cette recette je l'ai trouvée sur un blog cuisine où je vous conseille d'aller faire un tour : Croquez Craquez ! Merci à elle !

Publié dans la dinette

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LadyMilonguera 30/04/2014 08:34

Ils sont bien jolis ces petits cookies !