DIY Marque-places Montagnes aux épices

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DIY Marque-places Montagnes aux épices

Bonjour !

Petite contribution DIY à votre Noël : de petites montagnes aux épices pour marque-places ! Non comestibles parce que j'utilise de la colle et des paillettes, mais l'odeur et l'envie sont là... c'est pas le principal ?? Et puis gare à celui qui tenterait seulement de manger ma déco de Noël, comestible ou non...

Pour ce DIY il vous faut d'abord faire des sablés à la cannelle (ils sont drôlement bons) :

  • 75 g de beurre tempéré
  • 1 oeuf
  • 275 g de farine
  • 100 g d sucre roux
  • 50 g de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de levure

Tamiser la farine, la levure, la cannelle et le sucre. Ajouter le beurre en petits morceaux et le travailler du bout des doigts avec la farine. Quand le mélange a la texture du sable, casser l’œuf au centre et verser le sirop d'érable. Bien malaxer pour obtenir une boule de pâte. Mettre la pâte dans un film plastique et laisser reposer une demi heure au frigo.

Préchauffer le fou à 170°, et étaler la pâte. Couper les motifs souhaités (voir photos ci dessous), et les faire cuire 15-20 minutes. Les sablés doivent être bien dorés et secs pour ne pas se casser quand vous les monterez !

DIY Marque-places Montagnes aux épicesDIY Marque-places Montagnes aux épices
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1- Une fois les gâteaux bien froids, faire fondre au bain marie du chocolat et peindre les noms de vos invités avec un pinceau fin.

2- Mettre de la colle vinylique sur les montagnes (une bonne épaisseur)

3- Saupoudrer des paillettes

4- Saupoudrer de la farine

Ces décorations restent éphémères, la farine tiendra juste le temps du dîner, mais c'est ce que je trouve sympathique ! Alors déplacez soigneusement vos montages ! Pour les mettre de biais, il suffit de placer derrière la petite cale en sabré à la cannelle. Pas besoin de les coller normalement ça tient tout seul !

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JulieSixPetitesMains 22/12/2013 12:03

Waoo...!!